Lompat ke konten
Video cara membuat SUJEBI, Mie tangan asli korea

Video cara membuat SUJEBI, Mie tangan asli korea

SUJEBI

Video

YouTube player

BAHAN UNTUK SUJEBI

MIE YANG DITARIK TANGAN

  1. 1,5 cangkir tepung biasa
  2. 1/2 sdm tepung maizena atau tepung kentang
  3. 1/4 sdt garam halus
  4. 1/2 gelas air

SUP

  1. 4,5 cangkir kaldu sup Korea (kaldu dashi)
    1. 200g (7 ons) kentang, kupas dan potong tipis-tipis (ketebalan sekitar 0,5 hingga 1 cm /0,2 hingga 0,4 inci)
    1. 50g (1,8 ons) bawang bombay, kupas dan iris tipis
    1. 75g (2,6 ons) wortel, kupas dan potong dadu
    1. 100g (3,5 ons) zucchini, iris tipis (ketebalan sekitar 0,5 hingga 1 cm /0,2 hingga 0,4 inci)
    1. 100g (3,5 ons) jamur tiram atau jamur shiitake, dipisahkan atau diiris tipis
    1. 1 sdm kecap asin Korea (gukganjang) atau kecap biasa kikkoman
    1. 1/2 sdt garam halus
    1. 1 sdt bawang putih cincang
Baca Juga :  Video cara membuat Bakwan Malang

HIASAN

  1. 20g (0,7 ons) daun bawang, iris tipis

* 1 sdm = 15 ml, 1 cangkir = 250 ml

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *