Resep Gosari Namul, ini video membuatnya

Video

BAHAN-BAHAN UNTUK GOSARI NAMUL, BISA DISAJIKAN UNTUK 6-8 ORANG SEBAGAI LAUK

BAHAN UTAMA :

1. 190 g / 6,7 ons gosari (pakis) yang sudah dihidrasi
2. Sedikit air untuk merebus gosari
3. 3 sdm air
4. 1 sdt biji wijen sangrai
5. Sedikit minyak goreng (saya menggunakan minyak bekatul)

BUMBU (CAMPUR DALAM MANGKUK)

1. 1 sdm kecap asin biasa
2. 1 sendok makan minyak wijen
3. 1 sdm daun bawang, iris tipis1 sdt bawang putih cincang
5. 1/4 sdt garam laut halus

* 1 sendok makan = 15 ml