Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep Nasi Mangkuk Cumi Pedas, ini video cara membuatnya

Resep Nasi Mangkuk Cumi Pedas, ini video cara membuatnya

Nasi Mangkuk Cumi Pedas

Video

BAHAN-BAHAN UNTUK SEMANGKUK NASI CUMI PEDAS (2 PORSI)

BAHAN UTAMA :

  1. 270g / 9,5 ons cumi-cumi (cumi-cumi), potong menjadi bentuk cincin atau seukuran jari kelingking
  2. 1 sendok makan arak beras
  3. 60g / 2 ons bawang bombay, iris tipis
  4. 20g / 0,7 ons daun bawang, cincang
  5. 50g / 1,8 ons wortel, iris tipis
  6. 80g / 2,8 ons kubis, cincang
  7. Sedikit minyak goreng
  8. 1 sendok teh minyak wijen
  9. 2 cangkir nasi, untuk disajikan
  10. (opsional) telur goreng, untuk disajikan

BUMBU SAUS

  1. 1 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
  2. 1,5 sendok makan kecap asin, kikkoman biasa
  3. 2 sdm gochugaru (serpihan cabai Korea)
  4. 2,5 sendok makan minyak cabai Korea
  5. 1 sendok makan gula pasir
  6. 1 sdt bawang putih cincang
  7. lada hitam tumbuk
Baca Juga :  Resep Eungkot Yee Khas Aceh, ini video membuatnya

GARNISH

  1. (opsional) biji wijen
  2. (opsional) daun bawang, iris tipis

* 1 sendok makan = 15 ml

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan