Cara membuat nasi goreng gurih
Nasi Goreng merupakan menu andalan masyarakat nusantara, sajian satu ini sangatlah mudah kita temui dimana saja, dari desa sampai kota pun ada yang namanya Nasi Goreng.
Nasi goreng juga cocok disantap kapan saja, entah itu pagi hari, siang ataupun sore hari. Hal ini karena sensasi citarasa pedas, gurih yang unik membuat siapa saja jatuh cinta.
Bicara tentang Nasi Goreng ini, tentunya banyak sekali variannya ya moms. Nah kali ini topwisata akan menyajikan resep tentang cara membuat nasi goreng telur pedas gurih. Dijamin enak banget deh.
Tidak perlu berlama-lama, kita mencoba membuat Nasi Goreng Telur Pedas Gurih dirumah aja.
Bahan-bahan :
- 2 siung bawang putih
- Garam, secukupnya
- Kaldu penyedap, secukupnya jika suka
- 1 sdm saus tomat pedas
- 3 sdm margarin, sebagai pengganti minyak
Cara Membuat
- siapkan wajan penggorengan, tuang margarin secukupnya dan cairkan. kemudian masukan telur dan orak-arik.
- Setelah itu campurkan bumbu seperti saus pedas, garam, kaldu ke dalam wajan, aduk-aduk dengan api kecil. Jika sudah tercium aroma sedap, segera tambahkan daun sawi yang sudah dirajang, dan masak hingga layu.
- Tuangkan nasi kedalam bumbu, aduk-aduk terus sampai merata. Gunakan api sedang ketika mengaduk-aduk nasi, agar teksturnya pas dan bumbu meresap sempurna.
- Siapkan piring saji, tuangkan nasi goreng yang masih hangat tadi, jangan lupa sandingkan dengan kerupuk dan ayam goreng, supaya lebih nikmat.
Jadi deh, nasi goreng sederhana yang gurih pedas. Nasi goreng akan lebih enak jika dimakan bersama-sama ya moms. sajikan nasi goreng ini ditengah-tengah keluarga, agar tercipta suasana gembira di dalam rumah.
Tips membuat Nasi Goreng :
- Gunakan api kecil ketika menumis bumbu
- Gunakan api sedang ketika mengaduk-aduk nasi
- Gunakan nasi yang tidak pulen, agar tekstur nasi goreng tidak lembek dan tidak cepat basi.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info