Video cara membuat Nasi Pepes Kukus Ati Ampela

Video

Bahan-Bahan Utama Nasi Pepes Kukus Ati Ampela

1. 500 gram, dikukus sampai setengah matang
2. 450 ml santan dari hasil parutan 1/2 butir kelapa
3. 2 buah ati ampela, direbus kemudian dipotong-potong
4. 1/2 potong dada ayam rebus, dicincang kasar
5. 3 buah cabe merah
6. 2 sdm minyak goreng
7. 2 batang daun bawang, dicincang halus
8. 2 batang serai, diiris tipis
9. 4 lengkuas, diiris tipis
10. 4 lbr daun salam
11. 1 sdt garam
12. 1/2 sdt gula pasir
13. Daun pisang secukupnya
14. Tusuk gigi secukupnya

Resep Lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/04/nasi-pepes-kukus-ati-ampela-cara-membuatnya-seperti-ini.html