Video
Bahan :
- 1 kg daging ayam
- 100 gram daun kemangi
- 500 ml air matang
- 12 buah cabai rawit utuh atau sesuai selera
- 5 buah cabai merah besar dipotong-potong
- 2 buah tomat merah diiris tipis
- 2 batang serai dipotong-potong sekitar 5 cm
- 12 lembar daun salam
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Tusuk gigi secukupnya
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 4 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 2 sendok makan garam
Resep Lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/01/pepes-ayam-bumbu-putih-khas-sunda-yang-rasanya-dijamin-mantul.html
Rekomendasi Kamu Suka :
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
