Resep Makanan Kekinian Churros Yang Gurih

Cara membuat Churros Yang Gurih

Resep Makanan Kekinian Churros Yang Gurih- Churros juga menjadi makanan kekinian yang viral di TikTok ini menjadi favorit banyak orang.

Mungkin anda sudah tau mengenai jajanan ini, karen saat ini churros cukup terkenal.

Churros yaitu jajanan tradisional dari Portugal dan Spanyol. Churros memiliki bentuk yang mirip dengan cakwe namun ada juga yang simpul.

Untuk rasanya begitu renyah, lembut dan gurih. Jajanan ini sangat cocok untuk acara keluarga atau untuk jajanan anak-anak.

Atau jika anda memiliki rencana untuk memulai usaha, jajanan ini sangat cocok untuk dijual karena cara membuatnya sangat mudah dan bahan yang dibutuhkan sangat murah.

Berikut ini Resep Makanan Kekinian Churros.

Bahan Yang Di Perlukan

1. 150 gram tepung terigu
2. 250ml Air
3. 50 gram margarin
4. 20 gram gula pasir
5. sdt garam
6. sdt esens vanila
7. 2 telur
8. Jumlah minyak yang tepat

Cara Membuat Churros

1. Siapkan panci yang sudah diisi air lalu masukkan garam, margarin dan gula pasir. Didihkan semuanya.
2. Setelah mendidih, matikan kompor terlebih dahulu lalu masukkan tepung terigu dan vanili lalu aduk cepat dengan sendok kayu hingga merata.
3. Nyalakan kembali kompor dengan api kecil dan aduk hingga adonan kalis dan tambahkan telur lalu aduk kembali hingga rata.
4. Masukkan adonan ke dalam segitiga plastik dan potong ujungnya. Kemudian masukkan kembali ke dalam plastik yang ujungnya telah ditempelkan pada cetakan spuit.
5. Siapkan loyang yang telah dialasi dan ditaburi tepung. Semprotkan adonan pada loyang memanjang (ukuran sesuai selera).
6. Jika sudah, masukkan ke dalam freezer sebentar sampai adonan agak mengeras. Panaskan minyak di atas api sedang dan goreng churros sampai berwarna cokelat keemasan.
7. Angkat dan tiriskan, letakkan churros di piring kecil dan tambahkan es krim favorit Anda di atasnya.

Makanan Kekinian Churros

Churros merupakan camilan manis yang populer dari Spanyol. Makanan gorengan yang lengket dengan taburan gula dan bubuk kayu manis juga banyak ditemukan di Portugal dan Filipina.

Cara membuat churros sederhana dengan rasa yang mudah disukai, maka tak heran banyak sekali variasinya. Misalnya dengan berbagai topping dan modifikasi pada adonannya.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Makanan Kekinian Churrosyang gurih semoga bermanfaat, terimakasih.

Resep banoffee, makanan penutup dari Inggris

Kamu suka dengan olahan pisang? Kalau begitu kamu wajib mencoba banoffee. Teksturnya lembut dengan rasa manis dan lumer di mulut serta aromanya yang menggoda, pasti bikin kamu ketagihan.

Bahan yang diperlukan:

1. 200 gram biskuit susu, hancurkan
2. 80 gram mentega, lelehkan
3. 300 gram pisang susu, potong 2 memanjang
4. 500 ml whipping cream
5. 50 gram gula halus
6. 2 sendok makan chocolate chip
7. 2 sendok makan kacang mete, panggang, cincang kasar

Toffee:

1. 300 gram gula pasir
2. 150 ml whipping cream
3. 150 gram mentega

Ganache:

1. 200 ml whipping cream
2. 200 gram dark cooking chocolate, cincang halus

Cara membuatnya:

1. Campurkan biskuit susu dan mentega, aduk hingga merata. Lalu tuangkan ke dalam 4 buah wadah mika ukuran 15x15x7cm. Padatkan menggunakan sendok.
2. Toffee: Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel. Masukkan whipping cream, aduk hingga rata. Matikan api, masukkan mentega, aduk hingga menyatu. Angkat, biarkan dingin.
3. Tuang toffee ke atas biskuit. Susun potongan pisang di atas toffee.
4. Ganache: Panaskan whipping cream hingga mendidih. Tuang ke dalam dark cooking chocolate.
5. Diamkan hingga cokelat meleleh (3 menit), aduk hingga rata, biarkan dingin. Tuang ganache ke atas pisang.
6. Kocok whipping cream dan gula halus hingga setengah kaku.
7. Taburkan chocolate chip dan kacang mete di atasnya. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Santap segera.

Lihat VIdeonya :

Sumber resep: endeus.tv