Lompat ke konten
Home » Resep » Resep Nasi Goreng Rendang yang Unik dan Rasanya Mantul

Resep Nasi Goreng Rendang yang Unik dan Rasanya Mantul

Nasi Goreng Rendang (1)

Resep nasi goreng rendang

Apa itu resep nasi goreng rendang? Anda mungkin belum pernah mencicipinya karena termasuk menu kuliner fusion atau menggabung dua masakan menjadi satu.

Masakan nasi goreng yang sudah populer di Indonesia digabungkan dengan rendang daging sapi khas masakan Padang yang juga sudah terkenal rasa mantapnya. Dipastikan keduanya jika digabungkan menjadi satu masakan sangat lezat di lidah.

Akan tetapi, tidak boleh sembarangan memasak nasi goreng rendang. Dalam artian, komposisi bahan-bahan dari kedua masakan tersebut harus pas takarannya, sehingga rasanya benar-benar mantul.

Anda yang penasaran dengan rasanya tidak perlu membelinya di luar karena mungkin tidak ada yang menjual menu masakan tersebut. Lebih baik memasaknya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep nasi goreng rendang selengkapnya berikut.

Bahan-bahan

  1. 2 piring penuh nasi putih
  2. 2 potong daging rendang dipotong dadu
  3. 2 butir telur ayam 1 sachet bumbu rendang
  4. 5 siung bawang putih dicincang halus
  5. 3 siung bawang merah dicincang halus
  6. ½ butir bawang bombay dipotong kecil
  7. 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera dipotong kecil
  8. 2 batang daun bawang dipotong kecil
  9. 2 sendok makan kecap manis
  10. ½ sendok teh garam
  11. ½ sendok teh kaldu bubuk
  12. ½ sendok teh lada bubuk
  13. Minyak goreng secukupnya
Baca Juga :  Nasi Bakar Teri Satu Ini Dijamin Menggoyang Lidah Anda

Bahan pelengkap

  1. Irisan timun secukupnya
  2. Kerupuk udang secukupnya
  3. Bawang merah goreng secukupnya

Cara memasak nasi goreng rendang

Setelah semua bahan diatas lengkap disiapkan, Anda bisa segera mempraktikkan cara memasak resep nasi goreng rendang dengan langkah-langkah sebagai berikut.

  1. Panaskan wajan penggorengan dan beri minyak goreng secukupnya untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan telur ayam dan masak orak-arik hingga matang. Pinggirkan telur di pinggir wajan, lalu gantian tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan bawang bombay hingga harum.
  2. Setelah itu, tambahkan bumbu rendang yang sudah disiapkan dan aduk merata dengan tumisan bawang serta telurnya.
  3. Selanjutnya, masukkan nasi putihnya dan potongan daging rendang. Aduk merata dengan cepat agar semua bahantercampur.
  4. Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk merata lagi. Jangan lupa mencicipi sedikit nasi gorengnya untuk mengoreksi rasanya. Jika dirasa kurang sedap, Anda bisa menambahkan kaldu bubuk secukupnya, lalu diaduk lagi.
  5. Setelah itu, masukkan semua potongan daun bawang dan aduk sebentar. Setelah matang, matikan kompor dan masakan siap disajikan.
  6. Siapkan piring saji untuk plating. Tuangkan masakan nasi goreng rendang yang sudah matang diatasnya. Taburi bawang merah goreng secukupnya, agar lebih sedap. Lengkapi dengan irisan timun dan kerupuk udang,
Baca Juga :  Kulit Ayam Chrispy Untuk Akhir Bulan

Ternyata, memasak resep nasi goreng rendang cukup mudah untuk dipraktikkan. Oleh karena itu, silahkan Anda mencobanya sendiri di rumah. Terutama Anda yang sangat suka menyantap menu nasi goreng. Selamat mencoba.

Lihat Videonya :

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info
Sponsor topwisata.info