Resep chicken seafood roll
Resep Chicken Seafood Roll, Membuatnya Mudah dan Rasanya Disukai Banyak Orang
Masih ada resep chicken seafood roll yang juga bisa dijadikan inspirasi bisnis kuliner yang menggiurkan.
Hal itu dikarenakan kuliner yang satu ini termasuk kategori kekinian yang sekarang diminati banyak orang.
Mulai dari anak kecil hingga orang tua menyukai rasanya yang gurih. Biasanya dijadikan cemilan dengan cocolan saus tomat/cabai.
Selain itu, chicken seafood roll juga dapat dijadikan lauk pendamping atau pelengkap yang mantul.
Namun yang paling menarik, yaitu Anda dapat berjualan chicken seafood roll secara offline atau online.
Mumpung masih ramai dan banyak orang menyukainya, tidak ada salahnya menjual kuliner tersebut.
Tentu saja Anda harus membuatnya yang rasanya paling mantul. Untuk bisa membuatnya seperti itu, Anda perlu membaca resep chicken seafood roll selengkapnya berikut.
Bahan-bahan
- 200 gram daging ayam fillet
- 100 gram udang segar
- 50 gram cumi-cumi segar ukuran sedang
- 2 buah wortel dipotong dicincang kecil
- 3 helai daun bawang dipotong kecil
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan
- ½ butir bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh lada bubuk
Cara membuat chicken seafood roll
Setelah semua bahan dan bumbu diatas lengkap disediakan, Anda dapat segera mempraktikkan resep chicken seafood roll dengan cara membuatnya sebagai berikut.
- Bersihkan masing-masing daging ayam, udang, dan cumi di bawah air mengalir. Buang kotoran dan bagian kepala udang. Buang juga tinta dan plastik di tubuh cumi.
- Setelah itu, haluskan semua protein hewani tersebut menggunakan blender, gilingan manual, atau dicincang halus dengan pisau. Sisihkan.
- Siapkan wadah baskom, lalu masukkan cincangan protein ke dalamnya. Tambahkan wortel dan daun bawang. Aduk merata lagi.
- Setelah itu, masukkan semua bumbu yang dihaluskan. Aduk merata. Lalu, masukkan semua adonan ke dalam kantong segitiga agar mudah mencetaknya.
- Selanjutnya, panaskan wajan penggorengan dan beri minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan chicken seafood roll. Pastikan minyak sudah panas, barulah masukkan adonan dengan menekan kantong segitiganya. Goreng sekitar ukuran 5 cm atau sesuai selera Anda.
- Goreng hingga berwarna kecoklatan dan jangan lupa membolak-balikannya agar semua sisi matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring saji untuk plating, lalu tata dan letakkan semua chicken seafood roll yang sudah matang diatasnya. Lengkapi dengan saus tomat/cabai, mayonais, dan nasi putih hangat secukupnya.
Itulah resep chicken seafood roll selengkapnya yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah. Sangat menarik dan lezat dijadikan cemilan yang mengenyangkan. Selamat mencoba.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info