Sedang Viral Resep Korean Garlic Cheese Bread

Sedang Viral Resep Korean Garlic Cheese Bread– Garlic bread yang kita kenal saat ini bukan sekadar roti pendamping saat menyantap makan malam khas Italia.

Baru-baru ini, ada versi Korea Selatan yang melejit di media sosial berkat tampilannya yang menggugah selera dan topping keju yang melimpah.

Resep Korean Garlic Cheese Bread

Tak hanya sebagai hidangan pembuka, sajian yang satu ini juga enak untuk dijadikan cemilan atau dinikmati bersama. Kali ini kami akan share cara membuat Resep Korean Garlic Cheese Bread dalam versi praktis.

Bahan Korean Garlic Cheese Bread

Berikut ini Bahan Korean Garlic Cheese Bread:

• 3 sdm bubuk parmesan

Bahan roti:

1. 250 ml susu cair hangat
2. 30 g gula
3. 8 gram ragi instan
4. 400 gr tepung terigu protein tinggi
5. 3 sdm susu bubuk
6. 2 telur ayam
7. ½ sdt garam
8. 100 gram mentega tawar

Bahan Krim Keju:

1. 400 gram krim keju
2. 100 ml krim kocok
3. 60 g gula bubuk
4. Kocok semua bahan hingga halus dan tercampur rata.

Bahan Mentega Bawang Putih:

1. 400 gr mentega asin, lelehkan
2. 8 siung bawang putih, cincang halus
3. 2 butir telur, kocok
4. 2 sdt bubuk oregano
5. Campur semua bahan hingga tercampur rata.

Korean Garlic Cheese Bread

Berikut ini Cara Membuat Resep Korean Garlic Cheese Bread:

1. Roti: Campur susu cair, gula dan ragi hingga rata. Diamkan hingga berbuih.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, telur, garam dan susu cair ke dalam mangkuk pengaduk, aduk hingga rata. Tambahkan mentega, uleni hingga kalis.
3. Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat (45 – 60 menit). Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar, bulatkan.
4. Susun adonan di atas loyang datar yang dialasi kertas roti, beri jarak 5 cm. Tutup dengan plastik wrap, diamkan hingga dua kali lipat (30 menit).
5. Panggang dalam oven panas 180 C hingga matang (15-20 menit). Keluarkan, biarkan dingin. Potong tidak seluruhnya melalui setiap roti menjadi 8 bagian.
6. Cream cheese: Kocok semua bahan hingga halus. Masukkan ke dalam plastik segitiga. menyisihkan.
7. Garlic butter: Lelehkan mentega, biarkan dingin. Tambahkan bawang putih, telur dan bubuk oregano, aduk rata. menyisihkan.
8. Ambil 1 lembar roti, semprotkan cream cheese di setiap sisi roti. Celupkan roti dengan cepat ke dalam larutan mentega bawang putih.
9. Atur roti di atas loyang datar. Beri taburan keju parmesan bubuk di atasnya. Panggang dalam oven panas 180 C hingga kecoklatan (20 – 25 menit). Keluarkan, sajikan segera.

Demikian penjelasan dari saya tentang sedang viral Resep Korean Garlic Cheese Bread semoga bermanfaat, terimakasih.