Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema » Resep Dada Ayam Panggang Sederhana

Resep Dada Ayam Panggang Sederhana

Resep Dada Ayam Panggang (1)

Resep Dada Ayam Panggang Sederhana

Resep lima bahan untuk dada ayam tanpa tulang dan kulit ini mengajarkan kamu cara memanggang ayam yang empuk, berair, dan sempurna setiap saat. Bahan – bahan dada ayam panggang sederhana ini hanya membutuhkan lima bahan untuk membuat resep ini :

  1. Dada ayam pasti membutuhkan dada ayam. Ada empat bagian dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit yang diperlukan untuk resep ini.
  2. Minyak Zaitun untuk menjaga dada ayam agar tidak kering dan memberikan kelembapan. Selain itu, ini membantu memasak ayam secara merata.
  3. Garam untuk membuat rasa terbaik, gunakan garam laut kasar pilihanmu.
  4. Bumbu Creole untuk meningkatkan rasa dan memberikan panas yang sangat dibutuhkan.
  5. Kaldu Ayam untuk membuat saus sederhana yang bisa kamu lumuri di atas ayam panggang.

Resep untuk memanggang dada ayam disediakan di bawah ini :

  1. Gosok dada ayam di kedua sisi dengan bumbu Creole dan minyak zaitun.
  2. Panggang ayam dan tempatkan ayam yang sudah dibumbui dalam wajan untuk ayam pedaging. Balik dan panggang selama 15 menit tambahan (atau sampai jus menjadi jernih) dalam oven selama sekitar 10 menit. Pindahkan ayam yang sudah matang ke piring setelah selesai dipanggang.
  3. Tuang kaldu ayam ke dalam wajan tempat dipanggang. Dengan menggunakan spatula, kikis bagian yang kecokelatan dari samping. Sebelum disajikan, siram saus pan di seluruh ayam panggang.
  4. Tergantung ukuran dada ayam berapa lama memanggangnya. Ayam harus siap setelah kira-kira 25 menit di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya jika kamu menggunakan dada 5 ons yang diminta resepnya. Saat ayam sudah matang, cairannya akan jernih dan thermometer setidaknya 165 derajat Fahrenheit.
  5. Untuk memanggang dada ayam, 400 derajat Fahrenheit adalah suhu yang ideal.
Baca Juga :  Cheese Button, Yummy dan Krispi, Ini Resep dan Caranya

Cara menyimpan dada ayam yang sudah dimasak di lemari es hingga empat hari dalam kantong zip-top atau wadah kedap udara lainnya.

BAHAN – BAHAN :

  1. 4 (5 ons) bagian dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
  2. 2 sendok makan minyak zaitun
  3. ½ sendok teh garam laut kasar, atau secukupnya
  4. 1 sejumput bumbu Creole atau lebih sesuai selera
  5. 1 sendok makan kaldu ayam, atau lebih sesuai selera

 CARA MEMBUAT :

  1. Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius (400 derajat Fahrenheit).
  2. Minyak zaitun digunakan untuk menggosok dada ayam, dan garam serta bumbu Kreol ditaburkan di kedua sisinya. Dalam wajan broiler, tempatkan ayam.
  3. Sepuluh menit dalam oven yang sudah dipanaskan. Masak ayam di sisi lainnya selama 15 menit lagi, atau sampai bagian tengahnya tidak lagi berwarna merah muda dan sarinya menjadi bening. Setidaknya 165 derajat Fahrenheit (74 derajat Celcius)
  4. Letakkan ayam di atas piring
  5. Dengan menggunakan spatula kayu dengan ujung yang rata, kikis bagian yang kecokelatan dari dasar wajan setelah menambahkan kaldu ayam. Jika perlu, tambahkan kaldu tambahan untuk mengendurkan bagian yang kecokelatan, tetapi jangan terlalu banyak atau akan menjadi encer.
  6. Lumuri saus di seluruh ayam sebelum disajikan.
Baca Juga :  Resep Udang Asam Manis bumbu Sederhana

Tip: Saus bisa dibuat dengan air sebagai pengganti kaldu ayam.

 Lihat Video Resep Dada Ayam Panggang

Author : Choiriyah Nur Fadilla

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info