Resep jus brokoli lemon apel sangat cocok dibuat pasca lebaran karena berkhasiat mampu menurunkan kolesterol di dalam tubuh.
Anda sekalian yang sudah puas berlebaran dengan menyantap beragam menu kuliner bersantan, berkarbohidrat tinggi, dan berlemak.
Jangan lupa untuk menyeimbangkannya dengan mengkonsumsi kuliner yang sehat. Pastinya kuliner tersebut terdiri atas bahan-bahan sayuran dan buah yang menyehatkan tubuh.
Salah satu kuliner berwujud minuman yang direkomendasikan untuk Anda sekalian, yaitu jus brokoli lemon apel.
Dari namanya, Anda tentu sudah mengetahui bahwa jus tersebut terbuat dari tiga bahan utama, yaitu brokoli, lemon, dan apel. Lalu, bagaimana resep jus brokoli lemon apel yang benar-benar sehat dan mampu menurunkan kolesterol? Berikut informasi selengkapnya.
Setelah semua bahan diatas disediakan lengkap, silahkan Anda mempraktikkan resep jus brokoli lemon apel dengan cara membuatnya sebagai berikut.
Bersihkan dulu semua bahan di bawah air mengalir, lalu tiriskan. Khusus untuk buah apel, tidak perlu dikupas kulitnya. Anda cukup membelahnya menjadi dua atau empat bagian, lalu buang semua bijinya. Jika ukurannya masih cukup besar, potong lagi sesuai selera.
Sementara untuk brokoli, potong dan buang bagian bawahnya yang masih berakar. Setelah itu, rendam di dalam air panas yang sudah diberi sedikit garam. Aduk sebentar, lalu diamkan sekitar 10 menit. Setelah itu, bilas dengan air bersih dan potong-potong menjadi beberapa bagian.
Langkah tersebut untuk membersihkan brokoli dari hewan-heran kecil yang kemungkinan masih menempel di sela-sela kuncup brokolinya. Sisihkan dulu.
Buah lemon yang sudah disiapkan silahkan untuk dikupas kulitnya, lalu dipotong menjadi beberapa bagian. Jangan lupa membuang isinya.
Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan ketiga bahan utama ke dalamnya. Beri air matang secukupnya, lalu haluskan hingga semua bahan tercampur merata. Sebelum disajikan, Anda bisa mencicipi dulu sedikit jusnya.
Siapkan 2 – 3 gelas untuk plating, lalu tuang jus brokoli lemon apel yang sudah jadi ke dalam gelas. Tambahkan madu secukupnya untuk memberi rasa manis. Jika menginginkannya lebih dingin, tambahkan juga pecahan es batu secukupnya.
Sangat mudah membuat jus sehat penurun kolesterol seperti itu. Oleh karenanya, silahkan mempraktikkan resep jus brokoli lemon apel di rumah untuk menjaga kesehatan tubuh Anda.
