Resep Soto Ayam Santan Super Praktis Cocok Untuk Anda

Resep Soto Ayam Santan Super Praktis Cocok Untuk Anda- Soto ayam santan memang nikmat jika disantap siang hari.

Meski cuaca sedang dingin atau panas, makanan berkuah paling enak saat makan siang. Tak perlu ambil risiko kehujanan untuk membeli soto ayam santan favorit Anda. Yuk, simak resep terbaiknya di sini.

Resep Soto Ayam Santan

Resep Soto Ayam Santan merupakan salah satu resep asli indonesia. Sajian ini cukup mudah ditemukan karena berbagai daerah di tanah air memiliki ciri khas sotonya masing-masing. Sebelum mencoba membuat resep soto ayam santan yang enak di rumah, yuk cari tahu dulu asal muasal soto.

Tak hanya memiliki ciri khas yang berbeda, soto merupakan salah satu kuliner yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Entah itu untuk resep soto ayam santan atau resep soto lainnya.

Bahan Soto Ayam

Soto ayam kuah santan bisa menjadi sajian di rumah jika ada kerabat atau teman yang berkunjung. Biar gak bingung yuk simak bahan bahan membuat resep sop ayam santan kita.

1. 2 sdm minyak goreng
2. 1 batang serai, memarkan
3. 2 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk
5. 1 ekor (800 g) ayam buras
6. 1 liter air
7. 200 ml santan kental
8. 1½ sdt garam

Bumbu, Haluskan:

1. 6 bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 2 cm jahe
4. 2 cm kunyit
5. 4 buah kemiri, sangrai
6. 2 sdt ketumbar, sangrai
7. ½ sdt jintan
8. ½ sdt lada

Bahan Tambahan

1. kedelai goreng, secukupnya
2. bawang merah goreng, secukupnya
3. bawang putih goreng, sesuai selera
4. daun bawang, iris halus, sesuai selera

Cara Membuat Soto Ayam

1. Resep soto ayam ini bisa anda coba dirumah bersama keluarga dan bisa dinikmati dengan nasi hangat. Nah, berikut cara membuat soto ayam santan yang enak dan bergizi.
2. Pertama ,panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
3. Selanjutnya masak ayam hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat ayam, suwir. Masukkan kembali ayam suwir ke dalam kuah.
4. Tambahkan santan dan garam, masak dengan api sedang sambil dicelupkan hingga mendidih. Mengangkat. Sajikan selagi hangat dengan pelengkap.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Soto Ayam Santan super praktis cocok untuk anda semoga bermanfaat, terimakasih.

Lihat video membuat Soto Ayam Santan