Membuat Menu Yang Spesial Resep Kue Bawang

Membuat Menu Yang Spesial Resep Kue Bawang- Salah satu jenis kue kering yang cocok dijadikan camilan dan sajian kue kering di hari raya biasanya kue bawang. Salah satu jenis kue kering yang cocok dijadikan camilan dan sajian kue kering untuk lebaran adalah kue bawang.

Resep Kue Bawang

Salah satu jajanan gurih dan renyah favorit keluarga adalah kue bawang. Dibuat dalam berbagai bentuk sesuai selera, kue bawang hampir tidak pernah absen saat acara atau kumpul keluarga. Misalnya saja sebagai makanan jamuan saat arisan dan lebaran. Berikut ini mengenai Resep Kue Bawang yang spesial.

Bahan Resep Kue Bawang

Memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, ternyata resep kue bawang ini cukup mudah untuk diikuti. Berikut ini bahan bahan untuk membuat kue bawang yang perlu disediakan.

1. 700 gram tepung terigu protein sedang
2. 300 gram tepung tapioka
3. 300 ml santan kental
4. 2 telur
5. 5 siung bawang putih, haluskan
6. 7-8 bawang merah, haluskan
7. 150 gram margarin, lelehkan
8. Garam, merica bubuk dan bumbu secukupnya
9. Cincang halus daun seledri dan daun bawang

Cara Membuat Resep Kue Bawang

Resep kue bawang yang gurih dengan aroma yang menggugah selera disukai semua kalangan. Selain bahannya yang murah alias tidak menguras kantong, cara membuat jajanan kue bawang asin juga sangat sederhana.

Hanya dalam beberapa langkah, Anda sudah bisa menikmati kue bawang yang bisa menjadi bekal camilan sekaligus ide bisnis camilan kiloan karena kue bawang relatif tahan lama. Berikut ini cara membuat kue bawang:

1. Siapkan semua bahan dan Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata.
2. Tambahkan daun bawang cincang halus dan daun seledri. Tambahkan margarin dan telur lalu aduk rata. Meremas.
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, uleni semua adonan hingga tercampur.
4. Ratakan adonan di atas papan datar yang ditaburi tepung kering hingga tipis. Potong adonan yang sudah pipih.
5. Panaskan minyak, goreng adonan dengan api kecil hingga sedang hingga kue bawang kering dan renyah.
6. Keluarkan kue bawang kuning keemasan. Tunggu hingga dingin lalu sajikan atau simpan dalam toples tertutup rapat.

Demikian penjelasan dari saya tentang membuat menu yang spesial Resep Kue Bawang semoga bermanfaat, terimakasih.

Lihat video membuat Kue Bawang