Resep Sarden Kaleng Rica-Rica
Servings
4 minutes
Preparing Time
60 minutes
Cooking Time
20 minutes
Calories
300 kcal
INGREDIENTS
2 kaleng sarden
3 buah tomat, potong-potong
5 buah cabai merah besar, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak untuk menumis
DIRECTION
- Langkah 1
Pertama-tama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Langkah 2
Masukkan cabai merah besar, daun salam, dan serai. Aduk hingga cabai layu.
- Langkah 3
Tambahkan potongan tomat ke dalam wajan. Masak hingga tomat menjadi lembut
- Langkah 4
Masukkan sarden beserta kuah kalengnya ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga merata.
NOTES
Sarden kaleng rica-rica memiliki keistimewaan tersendiri dibandingkan dengan sarden kaleng biasa. Dengan tambahan bumbu rica-rica yang pedas dan segar, sarden kaleng menjadi lebih bervariasi dalam cita rasa. Selain itu, sarden kaleng rica-rica juga lebih bergizi karena mengandung berbagai macam bumbu rempah yang kaya akan antioksidan. Anda dapat menikmati sarden kaleng rica-rica sebagai lauk pauk yang lezat atau sebagai tambahan pada menu sehari-hari Anda.
Sarden kaleng merupakan salah satu bahan makanan yang praktis dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama. Salah satu cara untuk menyajikan sarden kaleng agar lebih lezat adalah dengan membuat sarden kaleng rica-rica. Rica-rica adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan segar. Kombinasi antara sarden kaleng dan bumbu rica-rica yang pedas akan menciptakan cita rasa yang menggugah selera. Berikut adalah resep sarden kaleng rica-rica yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat sarden kaleng rica-rica, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
- 2 kaleng sarden
- 3 buah tomat, potong-potong
- 5 buah cabai merah besar, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah Pembuatan
- Pertama-tama, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah besar, daun salam, dan serai. Aduk hingga cabai layu.
- Tambahkan potongan tomat ke dalam wajan. Masak hingga tomat menjadi lembut.
- Masukkan sarden beserta kuah kalengnya ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga merata.
Keistimewaan Sarden Kaleng Rica-Rica
Sarden kaleng rica-rica memiliki keistimewaan tersendiri dibandingkan dengan sarden kaleng biasa. Dengan tambahan bumbu rica-rica yang pedas dan segar, sarden kaleng menjadi lebih bervariasi dalam cita rasa. Selain itu, sarden kaleng rica-rica juga lebih bergizi karena mengandung berbagai macam bumbu rempah yang kaya akan antioksidan. Anda dapat menikmati sarden kaleng rica-rica sebagai lauk pauk yang lezat atau sebagai tambahan pada menu sehari-hari Anda.
Kapan Waktu yang Tepat untuk Menikmati Sarden Kaleng Rica-Rica?
Sarden kaleng rica-rica dapat dinikmati kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam. Cita rasa pedas dan gurih dari sarden kaleng rica-rica akan membuat lidah Anda bergoyang dan menambah selera makan. Selain itu, sarden kaleng rica-rica juga cocok dijadikan bekal saat bepergian atau untuk bekal sekolah anak-anak. Dengan kemasan yang praktis, Anda dapat menyantap sarden kaleng rica-rica di mana pun dan kapan pun Anda inginkan.
Penyajian Sarden Kaleng Rica-Rica
Untuk menyajikan sarden kaleng rica-rica, Anda dapat menambahkan irisan daun bawang dan seledri sebagai hiasan. Sarden kaleng rica-rica dapat disantap dengan nasi hangat sebagai pelengkap. Anda juga dapat menambahkan irisan cabai rawit jika ingin cita rasa yang lebih pedas. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan sarden kaleng rica-rica yang segar dan pedas!
Kesimpulan
Sarden kaleng rica-rica adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menyajikan masakan yang praktis namun lezat. Dengan bumbu rica-rica yang pedas dan segar, sarden kaleng rica-rica akan menjadi menu favorit di rumah Anda. Selain praktis, sarden kaleng rica-rica juga kaya akan gizi dan cocok untuk disantap kapan saja. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep sarden kaleng rica-rica di atas dan nikmati kelezatannya!
FAQ (Frequently Asked Questions)
Berapa lama sarden kaleng rica-rica dapat disimpan? Sarden kaleng rica-rica dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari setelah dimasak. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
Apakah bisa menggunakan sarden dalam kemasan lain selain kaleng? Tentu saja, Anda dapat menggunakan sarden dalam kemasan lain seperti dalam toples kaca atau plastik. Namun, pastikan sarden tersebut bersih dan segar sebelum digunakan.
Bisakah menambahkan sayuran lain ke dalam sarden kaleng rica-rica? Tentu saja, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti wortel, kacang panjang, atau kentang sesuai selera. Sayuran akan menambah kelezatan dan gizi dari sarden kaleng rica-rica.
Apakah sarden kaleng rica-rica cocok untuk anak-anak? Jika anak Anda menyukai makanan pedas, Anda dapat memperkenalkan sarden kaleng rica-rica ke dalam menu mereka. Namun, pastikan untuk menyesuaikan tingkat kepedasan agar sesuai dengan selera anak-anak.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info