Video : Nikmati Ceker Mercon yang Lezat: 5 Tips Memasak Agar Rasa Semakin Menggugah Selera

Video

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1. Ceker Ayam
   • 500 gram
2. Air
   • Secukupnya (untuk merebus ceker)
3. Minyak Goreng
   • Secukupnya (untuk menumis)
4. Bumbu Halus:
   • Bawang Merah – 5 siung
   • Bawang Putih – 3 siung
   • Cabai Merah Keriting – 5 buah (atau sesuai selera untuk tingkat kepedasan)
   • Cabai Rawit – 5 buah (atau sesuai selera)
   • Jahe – 1 cm
   • Kemiri – 3 butir
5. Bahan Tambahan:
   • Kecap Manis – 2 sdm
   • Air Kelapa – 200 ml
   • Garam – Secukupnya
   • Gula Pasir – Secukupnya
   • Penyedap Rasa (opsional) – Secukupnya
6. Pelengkap:
   • Daun Bawang – 1 batang (diiris halus)
   • Bawang Goreng – Secukupnya (untuk taburan)