Video : Rahasia Lezat Wingko Babat Lamongan yang Membuatnya Tak Terlupakan

Video

Bahan-bahan

1. Bahan Utama:
   • 250 gram tepung ketan
   • 200 gram kelapa parut kasar (sebaiknya kelapa muda)
   • 200 ml santan kental
   • 150 gram gula pasir
   • 1/2 sendok teh garam
   • 1/2 sendok teh vanili bubuk
   • 1/2 sendok teh baking powder (opsional untuk tekstur lebih lembut)
2. Bahan Tambahan:
   • Daun pisang untuk membungkus (jika diinginkan)
   • Minyak untuk mengoles

Alat yang Diperlukan

• Mangkuk besar
• Sendok atau spatula
• Loyang (atau cetakan wingko)
• Panci untuk mengukus
• Kain bersih untuk menutupi