Video membuat Sarden Balado

Video

Bahan:

• 1 kaleng sarden (tanpa saus), tiriskan
• 5 cabai merah, haluskan
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah tomat, potong kecil
• 1 sdt gula pasir
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai merah halus dan tomat, tumis hingga matang.
3. Tambahkan gula dan garam, aduk rata.
4. Masukkan sarden, aduk perlahan agar tidak hancur. Masak hingga bumbu meresap.
5. Sajikan dengan nasi hangat.