Video : Resep Sayur Asem Segar yang Menggugah Selera

Video

Bahan-bahan:

• 200 gram kacang panjang, potong-potong
• 2 buah jagung manis, serut
• 100 gram labu siam, potong dadu
• 2 liter air
• 2 sendok makan asam jawa
• 3 siung bawang merah, iris halus
• 1 siung bawang putih, iris halus
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih.
2. Setelah mendidih, tambahkan labu siam dan jagung manis. Masak selama 5 menit.
3. Masukkan kacang panjang dan asam jawa. Lengkapi dengan garam dan gula sesuai selera.
4. Masak hingga semua sayuran empuk dan kuahnya terasa segar. Sajikan hangat.