Video : Tumis Brokoli dan Wortel Resep Sayur Sehat Rumahan

Video

Bahan-bahan:

• 1 serok brokoli (sekitar 200 gram)
• 2 buah wortel, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak zaitun
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak zaitun di wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan wortel dan sedikit air, masak selama 2-3 menit.
4. Masukkan brokoli, garam, dan merica. Masak hingga sayuran matang tetapi tetap renyah, sekitar 5 menit.

Tumis brokoli dan wortel ini sangat kaya akan vitamin C dan serat, ideal untuk meningkatkan sistem imun.