Negroni adalah minuman klasik yang terkenal dengan rasa bitter, manis, dan herbal. Namun, bagi yang tidak mengonsumsi alkohol, Anda tetap bisa menikmati cita rasanya dengan Negroni Mocktail! Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep mudah untuk membuat Negroni versi non-alkohol yang segar dan lezat.
Apa Itu Negroni Mocktail?
Negroni mocktail adalah versi bebas alkohol dari minuman Negroni tradisional. Dengan mengganti Campari, Vermouth, dan Gin dengan bahan-bahan non-alkohol, Anda tetap bisa merasakan kompleksitas rasa yang mirip dengan aslinya.
Bahan-Bahan untuk Membuat Negroni Mocktail
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 1 porsi Negroni Mocktail:
- 30 ml Minuman Bitter Non-Alkohol (contoh: Crodino, Sanbitter, atau alternatif lain)
- 30 ml Vermouth Non-Alkohol (bisa diganti dengan jus anggur merah + ekstrak herbal)
- 30 ml Air Tonic atau Soda Club (untuk memberikan sensasi segar)
- Es Batu
- Kulit Jeruk (untuk garnish)
Alat yang Dibutuhkan
- Gelas old fashioned (rocks glass)
- Sendok pengaduk (bar spoon)
- Corong (jika diperlukan)
Cara Membuat Negroni Mocktail
- Siapkan Gelas
- Isi gelas rocks dengan es batu hingga penuh.
- Campur Bahan-Bahan
- Tuang 30 ml minuman bitter non-alkohol ke dalam gelas.
- Tambahkan 30 ml vermouth non-alkohol (atau campuran jus anggur merah + sedikit ekstrak vanilla/kayu manis).
- Aduk perlahan dengan sendok pengaduk.
- Tambahkan Soda atau Tonic Water
- Tuang 30 ml air tonic atau soda club untuk memberikan rasa segar dan sedikit effervescence.
- Garnish dengan Kulit Jeruk
- Potong kulit jeruk dan peras di atas minuman untuk menambah aroma citrus.
- Letakkan kulit jeruk di pinggir gelas sebagai hiasan.
- Sajikan Segera
- Negroni mocktail siap dinikmati!
Variasi Negroni Mocktail
- Mocktail Negroni dengan Jus Delima: Tambahkan jus delima untuk rasa yang lebih fruity.
- Negroni Mocktail dengan Jahe: Tambahkan sedikit jahe parut untuk sensasi pedas.
- Versi Lebih Manis: Tambahkan 1 sdt sirup maple atau madu jika suka rasa yang lebih manis.
Manfaat Minum Negroni Mocktail
✅ Bebas Alkohol – Cocok untuk ibu hamil, sopir, atau yang sedang detox.
✅ Kaya Rasa – Kombinasi bitter, manis, dan herbal tetap terasa.
✅ Menyegarkan – Cocok dinikmati saat santai atau acara spesial.
Kesimpulan
Negroni mocktail adalah alternatif sempurna bagi yang ingin menikmati cita rasa Negroni tanpa alkohol. Dengan bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Anda bisa membuatnya di rumah kapan saja. Coba resep ini dan rasakan sensasi minuman klasik yang menyegarkan!
Ayo bagikan pengalamanmu mencoba resep ini di kolom komentar!
Keyword SEO: resep negroni mocktail, cara membuat negroni tanpa alkohol, minuman mocktail bitter, negroni non-alkohol, resep minuman italian mocktail.
Dengan struktur yang jelas dan keyword yang tepat, artikel ini dioptimasi untuk mesin pencari sekaligus memberikan informasi bermanfaat bagi pembaca.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info