Resep sup jamur tiram
Jamur, tanaman yang kaya akan nutrisi ini memang banyak digemari oleh masyarakat terutama olahan olahan masakan yang tercipta dalam hidangan ini membuatnya begitu diminati oleh banyak orang.
Salah satu bahannya adalah sup jamur tiram, hidangan ini adalah contoh hidangan sederhana yang terbuat dari jamur yang rasanya begitu menggoda dan menggugah selera untuk dinikmati.
Sup jamur biasanya pengolahannya menggunakan tambahan sayuran sayuran yang dimasukan di dalamnya seperti wortel, tomat dan lain sebagainya.
Berikut ini merupakan ulasan ulasan yang dapat Anda ikuti langkah langkahnya dalam membuat sup jamur tiram adalah sebagai berikut :
Bahan bahan
Bahan bahan yang perlu disiapkan ketika akan membuat sup jamur tiramnya adalah sebagai berikut :
- 500 gram jamur tiram
- Kubis 6 lembar potong potong
- Wortel 2 buah potong potong
- Kentang 2 buah potong potong
- 1 sendok teh kaldu jamur
- Lada 1 sendok teh
- Gula pasir 2 sendok teh
- Garam 3 sendok teh
- Air 2 liter
- Bawang goreng 6 sendok makan
- Bawang putih 8 siung iris iris
- Daun bawang 2 batang
- Seledri 2 batang
- Minyak goreng 4 sendok makan
Langkah langkah
Langkah langkah yang perlu anda ikuti ketika akan membuatnya adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih jamur terlebih dahulu lalu suwir suwir dan rendam dengan air panas lalu tiriskan.
- Cuci bersih juga semua sayuran yang telah disiapkan dalam wadah.
- Potong potong menyamping bawang putih dan daun bawang menyamping terlebih dahulu.
- Siapkan minyak lalu panaskan dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum lalu angkat.
- Didihkan air terlebih dahulu dalam panci.
- Potong potong kentang dan wortel terlebih dahulu lalu sisihkan.
- Masukan kentang dan wortel pada air yang mendidih sampai empuk.
- Taburkan garam lada kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk merata.
- Tambahkan kubis dan jamur tiram dalam panci lalu masak dan masukan seledri serta bawang goreng lalu aduk hingga merata.
Maka sup jamur tiram yang nikmat dan lezat pun siap untuk disajikan.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info