Resep Minuman Takjil Es Dawet Ayu Cocok untuk Buka Puasa

Resep Es Dawet Ayu

Resep Minuman Takjil Es Dawet Ayu ini merupakan salah satu mudah dan praktis serta ada manfaat untuk kesehatan.

Dengan mengolahnya baik itu secara modern atau pun tradisional yang penting rasanya enak dan harga bahan yang relatif murah ditengah-tengah permasalahan kenaikan harga BBM kita harus berhemat

Jangan sering minum di cafe harganya mahal kita siasati Resep Minuman Takjil Es Dawet Ayu. Tanpa berlam lama lagi berikut ini simak ulasan mengenai Resep Minuman Takjil Es Dawet Ayu Cocok untuk Buka Puasa yaitu

Bahan Es Dawet Ayu

1. Tepung beras 250gr
2. Tepung tapioka 250gr
3. Air sari daun pandan 100ml
4. Air matang 600 ml

Es batu

1. Bahan Santan Es Dawet Ayu
2. Santan kelapa asli 1 liter
3. Daun pandan 3 lembar
4. Garam 1 sdt

Bahan Larutan Gula Merah

1. Gula jawa / aren merah yang sudah disisir 500gr
2. Gula putih 50gr
3. Air 250ml

Cara Membuat Es Dawet Ayu

1. Pertama campurkan tepung tapioka, tepung beras, daun pandan dan air. Lalu aduk dan rebus sampai mengental semua.
2. Cetak adonan dari dawet ini menggunakan alat cetak dan buat sampai adonan habis. Letakkan adonan yang sudah dicetak pada wadah berisi air hangat supaya hasilnya bagus atau tidak menggumpal. Lalusisihkan
3. Selanjutnya saat membuat kuah santan, dengan merebus santan menggunakan daun pandan dan garam. Kemudian aduk sampai mendidih dan usahkan diaduk terus supaya santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan.
4. Langkah berikutnya dengan membuat larutan gula, rebus gula merah dan gula putih sampai mendidih. Aduk sampai rata, angkat dan dinginkan.
5. Setelah semua bahan sudah matang, sajikan dawet. Selanjutnya siapkan gelas, dan masukkan dawet secukupnya, siram dengan kuah santan dan larutan gula.
6. Terakhir tambahkan es batu dan es dawet ayu siap dinikmati

Nah itulah uslaan mengenai Resep Minuman Takjil Es Dawet Ayu Cocok untuk Buka Puasa

 Yang dapat menambah wawasan sobat sekalian , semoag bermanfaat