Video
Bahan-bahan
- 500 gram ikan lele segar
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sachet bumbu marinasi
- ½ gelas air
- 250 ml minyak goreng
Bahan untuk sambal pecak
- 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai hijau besar
- 1 buah tomat merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- ½ sendok teh terasi digoreng
- 1 sendok teh asam Jawa dilarutkan dengan 1 sendok makan air matang
- 1 buah jeruk nipis
- ¼ gelas air panas
- 1 sendok teh gula Jawa disisir
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Resep lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/05/memasak-lele-goreng-sambal-pecak-mudah-dan-maknyus.html
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info