Resep Tongseng Daging Sapi
Resep Makanan Tongseng Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, seng, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi.
Oleh karena itu, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentunya dengan porsi yang cukup agar olahan daging sapi bermanfaat bagi tubuh.
Di Indonesia sendiri, resep daging sapi hampir tak terhitung jumlahnya. Kedua Makanan tradisional dari berbagai daerah salah satunya adalah Tongseng daging sapi.
Untuk hidangan yang bervariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi.
Daging sapi ini diolah dengan menggunakan bumbu-bumbu yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berkhasiat untuk tubuh.
Semua hidangan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.
Agar tidak bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja, pandai-pandailah mengatur menu makanan dari olahan daging sapi.
Tak perlu bingung jika ingin memiliki Resep Makanan Tongseng daging sapi yang enak dan sederhana.
Karena Berikut ini kami sudah rangkum dari berbagai sumber Resep Makanan Tongseng daging sapi yang enak, sederhana dan mudah dibuat.
Bahan Untuk Tongseng Daging Sapi
Bahan-bahan yang perlu anda siapkan jika ingin membuat Makanan tongseng sapi ini, pertama
- 300 gram daging sapi,
- 500 ml air,
- 2 lembar daun salam,
- 1 batang serai,
- 1 daun jeruk,
- 1/2 sendok makan gula merah,
- 1 sdt garam untuk secukupnya,
- 3 sendok makan kecap asin,
- 1/2 sendok makan bawang merah goreng,
- 2 buah kol,
- cincang kasar,
- 1 batang daun bawang dan
- cabai merah utuh secukupnya.
Bumbu Halus Resep Makanan Tongseng daging sapi
Untuk bumbu yang perlu anda siapkan antara lain
- 5 bawang merah,
- 3 siung bawang putih,
- 3 kemiri,
- 1 cm jahe,
- 1 cm kunyit dan
- 1/4 sdt merica butiran.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi
Jika anda sudah mengetahui bahan-bahan diatas maka anda perlu mengetahui cara memasaknya, untuk cara pertama memasaknya,
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,
- masukkan daging, aduk rata.
- Tambahkan air dan tambahkan daun salam, serai, gula merah, garam, dan kecap.
- Masak hingga mendidih sambil diaduk. Koreksi rasa.
- Masukkan bawang merah goreng, kol dan daun bawang serta cabai merah utuh, masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut.
Demikian ulasan tentang Resep Makanan Tongseng Daging Sapi, semoga bermanfaat.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info