Lomba Masak HUT RI
Setiap tahun menjelang perayaan HUT Kemerdekaan RI selalu diadakan lomba. Berbagai kategori diselenggarakan untuk menarik perhatian masyarakat.
Salah satu yang ikut dilombakan adalah masak-memasak.
2 Ide Tema Lomba Memasak Terunik
Ada banyak tema yang bisa dijadikan sebagai acuan mengadakan lomba ini. Karena dibatasi dengan durasi memasak,
mulai dari persiapan hingga plating, maka dibuat yang singkat saja. Paling banyak yang dilombakan adalah makanan ringan.
Di bawah ini adalah ide tema lomba masak yang bisa digunakan untuk memeriahkan HUT RI ke-77, antara lain:
1. Jajanan Pasar Motif Merah Putih
Ide memasak jajanan pasar bisa jadi menarik perhatian. Siapa yang tidak suka menyantap jajanan yang khas dengan rasa manis dan gurih ini?
Ada banyak jenis yang bisa dilombakan oleh masing-masing peserta.
Kue Apem 2 warna. Ini akan jadi ide yang menantang, jika biasanya dibuat hanya dalam 1 macam warna, kali ini 2 warna yaitu merah putih.
Hasilnya nanti akan jadi makin cantik jika sudah di-plating dan diberi garnish.
Cantik manis, jajanan pasar satu ini lebih mirip dengan nagasari isi mutiara. Dimana dari warna dasarnya saja sudah merah (dari mutiara) dan putih (dari tepung beras).
Selebihnya bisa disusun serapi mungkin untuk menghasilkan tampilan menarik.
Klepon, identik dengan warna hijau alami dari daun suji diberi taburan parutan kelapa berwarna putih.
Kali ini bisa tampil beda dengan merubah warna klepon jadi merah, dengan taburan sama yaitu parutan kelapa.
2. Kue kering Karakter
Selain membuat jajanan pasar, membuat kue kering juga menantang. Waktu yang diperlukan untuk membuatnya maksimal 1 jam sudah efisien.
Supaya lebih menjiwai suasana, kue kering bisa dibuat dengan berbagai karakter tematik.
Sagu keju karakter bendera merah putih. Ini akan jadi ide menarik karena selain menantang terkait cara mewarnai, juga cukup tricky dalam spuitnya.
Kemudian putri salju karakter lambang burung garuda. Tingkat kesulitannya memang menantang, namun dijamin akan memberi keseruan dan kepuasan tersendiri bagi peserta.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info