Cara Membuat Ayam Kecap Sangat Praktis Untuk Anda Coba Di Rumah

Cara Membuat Ayam Kecap

Cara Membuat Ayam Kecap Sangat Praktis Untuk Anda Coba Di Rumah – Siapa yang tidak tahu ayam kecap?

Ayam kecap merupakan salah satu masakan menggiurkan yang tidak boleh dilewatkan. Bagaimana bisa?

Masakan ini bisa dibuat oleh siapa saja di rumah. Mengenai makanan yang satu ini juga banyak versinya.

Dimana ada ayam kecap manis dari rasa yang diciptakan oleh kecap, ada juga ayam kecap pedas dimana kombinasi kecap dan cabai menciptakan rasa pedas.

Oleh karena itu, berikut ini ada dua varian Cara Membuat Ayam Kecap untuk kamu yang suka pedas dan manis.

Cara Membuat Ayam Kecap

Bahan Dan Bumbu Ayam Kecap Manis

Sama seperti membuat ayam kecap lainnya, sebelum membuat ayam kecap tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahannya. Dimana bahan yang dibutuhkan antara lain

1. 1 ekor ayam,
2. 1 sdt garam,
3. dan juga 2 sdm air jeruk nipis.
4. Untuk ayam, silahkan potong menjadi 6 bagian.

Siapkan juga beberapa bahan lain seperti

1. 4 siung bawang putih,
2. 1 ruas jahe,
3. 2 potongan bawang merah,
4. 2 daun bawang,
5. 5 sendok makan kecap manis,
6. sdt merica bubuk,
7. sdt garam,
8. 1 tomat,
9. 100 ml air,

Langkah Memasak Ayam Kecap

1. masak secukupnya minyak dan margarin.
2. Dimana bumbu yang akan ditumis adalah jahe, bawang merah, dan bawang putih.
3. Silahkan lakukan tumisan sampai semua bahan layu.
4. Kemudian, tambahkan garam, merica, kecap.
5. Tumis hingga matang dan tambahkan air agar ayam tidak terlalu alot.
6. Langkah terakhir, Anda bisa menambahkan irisan tomat dan daun bawang. Masak sebentar, ayam kecap manis siap disajikan.

Ayam Kecap Pedas

Selain ayam kecap manis, jelasnya, ada ayam kecap pedas yang layak menjadi incaran pecinta pedas.

Untuk ayam kecap pedas ini bisa dimasak menggunakan beberapa bahan yang sama seperti yang disebutkan di atas.

Diantaranya adalah

1. 500 gram ayam cincang,
2. sdt merica bubuk,
3. lalu tambahkan 2 daun bawang.

Beberapa bubu dan bahan yang dibutuhkan adalah

1. 500 ml air,
2. 5 buah cabai rawit, dan
3. 4 siung bawang putih,
4. 2 sendok makan kecap manis,
5. 2 cabai besar.

Setelah menyiapkan beberapa bahan, langkah selanjutnya kita tinggal masuk ke proses memasak

1. Siapkan Panci, Masak ayam yang sudah kita siapkan tadi.
2. Tambahkan juga sdt garam, ruas jahe, bawang bombay, 1 buah tomat dan kecap asin secukupnya agar ayam kecap berubah warna menjadi kecoklatan. .
3. Selanjutnya silahkan tambahkan merica, Cabai rawit, kecap manis dan air serta garam untuk menambah rasa pada ayam kecap.
4. Masak hingga air sedikit menyusut, lalu sajikan ayam kecap pedas yang sudah jadi! Jangan lupa tambahkan tomat dan irisan daun bawang.

Demikian ulasan artikel tentang Cara Membuat Ayam Kecap Sangat Praktis Untuk Anda Coba Di Rumah. Semoga bermanfaat.