Resep Kue Ulang Tahun Rasa Coklat Dengan Di Kukus

Resep Kue Ulang Tahun

Resep Kue Ulang Tahun Rasa Coklat Dengab Di Kukus- Jika Anda memiliki waktu luang dan bingung harus melakukan apa, tidak ada salahnya untuk belajar memasak atau membuat kue.

Resep Kue Ulang Tahun rasa coklat ini bisa menjadi salah satu pilihan Anda untuk mencoba resepnya.

Resep Kue Ulang Tahun Rasa Coklat

Resep Kue Ulang Tahun yang satu ini banyak dijual toko kue terdekat, sehingga cocok bagi para penggemar kue yang ingin membuat sendiri makanan ini dengan resep mudah di rumah.

Teksturnya yang lembut, rasanya yang manis, dan aroma yang menggoda menjadi alasan mengapa kue ini cukup populer.

Kue ulang tahun biasanya dibuat di dalam oven. Namun, jika Anda tidak memiliki oven, Anda bisa menggunakan panci kukusan.

Kue ulang tahun kukus memiliki tekstur yang lebih lembut. Dekorasi kue ulang tahun menggunakan chocolate ganache atau chocolate flush yang terbuat dari dark chocolate dan whipping cream.

Bahan Kue Ulang Tahun

Berikut ini bahan kue ulang tahun yang lembut:

1. 125 gram mentega lunak
2. 125 gram gula
3. 2 butir telur besar
4. 100 gram tepung self-raising (bisa diganti tepung serbaguna dan baking powder)
5. 25 gram coklat bubuk, diayak
6. 1 sdt ekstrak vanila

Bahan coklat ganache

1. 150 ml whipping cream dan 150 ml susu full fat
2. 300 gram dark chocolate, cincang kasar
3. 1 sdt ekstrak vanila

Cara Membuat

1. Siapkan loyang bundar untuk volume satu liter adonan. Setelah itu, alasi dengan kertas roti yang telah di Olesi mentega.
2. Tempatkan semua bahan kue dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata dan teksturnya ringan. Tuang ke dalam loyang.
3. Panaskan panci kukusan, tutup panci dengan handuk bersih. Masukkan loyang ke dalam loyang, tutup. Kukus selama kurang lebih satu jam dengan api kecil hingga kue matang.

Ganache

1. campur susu dan krim dalam panci. Rebus hingga agak mendidih. Tambahkan ekstrak coklat dan vanila. Angkat dari kompor.
2. Aduk hingga coklat meleleh. Tuang ganache di atas kue. Potong dan sajikan.

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Kue Ulang Tahun Rasa Coklat Dengab Di Kukus semoga bermanfaat, terimakasih.