Video cara membuat Semur Lidah Sapi Panggang

Video

Bahan Membuat Semur Lidah Sapi Panggang

1. 750 gram lidah sapi
2. 4 cm lengkuas, dimemarkan
3. 2 lembar daun salam
4. 1 butir pala, dimemarkan
5. 3 butir cengkih
6. 4 cm kayu manis
7. 4 buah jamur merang, diiris tipis-tipis
8. 3 sendok makan margarin
9. 4 sendok makan minyak goreng
10. 6 sendok makan kecap manis
11. 2 sendok makan saus tomat
12. 1 liter dan 350 ml air
13. 3 jumput bawang merah goreng
14. dua batang daun selederi, diiris agak lembut
15. 1 buah mentimun, dikupas dan diiris agak tebal

Bumbu Halus Semur Lidah Sapi Panggang

1. 4 siung bawang putih
2. 7 siung bawang merah
3. 4 butir kemiri
4. 1 sendok teh merica bubuk