Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep gado-gado 1 kg, ini video membuatnya

Resep gado-gado 1 kg, ini video membuatnya

Resep gado-gado (1)

Video

Bahan-bahan

  • Potongan kentang yang dikukus dan dikupas seberat 350 gram sudah dipotong-potong.
  • 350 gram tahu khusus varian putih.
  • 350 gram tempe
  • Disobek-sobek 7 lembar daun selada varietas hijau.
  • Iris tipis dua buah mentimun.
  • Tauge rebus seberat 100 gram.
  • Rebus kubis yang diiris kasar sebanyak 200 gram.
  • Minyak yang cocok untuk menumis dan menggoreng, khusus digunakan dalam proses memasak.
  • Campurkan bumbu marinasi tahu dan tempe hingga rata.
  • Bawang putih, cincang halus, sebanyak tiga siung.
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • Air, ukuran 200 ml.

Saus yang terbuat dari kacang tanah

  • Kacang tanah yang dihaluskan seberat 200 g, digoreng dan dibuang kulitnya.
  • Buang daunnya dari 3 lembar daun jeruk.
  • 2 sendok makan kecap manis Bango
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok teh gula merah
  • Santan sebanyak 300 mililiter yang konsistensinya encer.
  • Volume 300 mililiter air.
  • Campurkan 1 sendok teh asam jawa dengan 2 sendok makan air, biarkan asam jawa larut.
Baca Juga :  Resep tempe bacem basah, ini video membuatnya

Bumbu yang sudah diulek

  • Buang bijinya dari 5 buah cabai merah ukuran besar.
  • Trio cabai merah cerah dengan ikal menawan.
  • Tidak ada kalimat atau paragraf yang disediakan dalam teks aslinya, sehingga tidak dapat dibuat ulang.
  • 4 siung bawang putih
  • Takaran 1/2 sendok teh terasi yang sudah digoreng.

melengkapi

  • Potong 6 butir telur rebus, kupas dan potong kecil-kecil.
  • Potong dua buah tomat, potong-potong.
  • 3 sendok makan bawang merah yang sudah dimasak dengan minyak
  • camilan asin dan camilan renyah
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info