Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep Tongseng Daging Bumbu Kacang, ini video membuatnya

Resep Tongseng Daging Bumbu Kacang, ini video membuatnya

Tongseng Daging Bumbu Kacang

Video

Bahan Bahan Tongseng Daging

  1. 100 kg daging
  2. 87,5 liter air
  3. 175 batang serai, ambil putihnya
  4. 175 lembar daun salam
  5. 400 lembar daun jeruk
  6. 350 buah cabai merah
  7. 70 liter santan dan 50 lengkuas
  8. 175 sdt bubuk kari
  9. 13 kg kentang kecil
  10. 175 batang daun bawang
  11. 250 buah tomat merah
  12. 87 sendok makan bawang goreng
  13. 250 sendok makan kecap manis ABC
  14. 4 liter minyak untuk menumis
  15. 43 butir biji pala
  16. 875 butir kapulaga
  17. 87 batang kayu manis ukuran sedang
  18. 87 sendok makan bawang putih goreng

Bumbu halus

  1. 350 siung bawang putih
  2. 87 sdt ketumbar
  3. 50 kunyit, dibakar
  4. 600 butir bawang merah
  5. 250 kemiri, disangrai
  6. 50 jahe
  7. 170 sendok teh garam
Baca Juga :  Video membuat Es Buko Pandan Filipina

Bumbu kacang:

  • 4 kg kacang tanah yang digoreng dan dihaluskan
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan