Video
Bahan :
- 250 gram daging kambing atau bisa dipilih yang berlemak atau jeroan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe digeprek
- 1 cm lengkuas digeprek
- 1 liter air matang
- 4 siung bawang merah diiris kecil
- 2 siung bawang putih diiris kecil
- 4 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat merah dipotong
- 1 batang serai digeprek dan diambil bagian putihnya
- 1 batang daun bawang diiris kecil
- 500 ml santan kelapa
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Kecap manis secukupnya
- Kol atau kubis secukupnyak dipotong
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Resep Lengkapnya : https://www.topwisata.info/2021/12/inilah-tongseng-kambing-ala-rumahan-yang-rasanya-dijamin-lezat.html
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info