Inilah Mengenai Resep Tahu Isi Sayur Yang Lagi Viral– Ada berbagai jajanan berbahan dasar tahu di Indonesia. Salah satunya adalah tahu isi sayuran. Memiliki rasa yang gurih dan renyah. Camilan yang satu ini juga cocok untuk teman makan nasi.
Resep Tahu Isi Sayur
Nah, Anda bisa membuat tahu sayur sendiri di rumah. Ini sangat mudah, Anda tahu. Tahukah anda bahwa Makanan ini sempat viral loh, karena pembuatannya yang cukup sederhana dan praktis. Nah inilah Resep Tahu Isi Sayur yang renyah dan dijamin bikin ketagihan.
Bahan Resep Tahu Isi Sayur
Berikut ini Bahan-Bahan Resep tahu sayur perlu diketahui:
- 60 buah tahu kotak, potong segitiga, keruk sedikit isinya
- 320 gram kol, diiris halus
- 400 gram wortel diiris halus bentuk korek api
- 200 gram tauge
- 200 gram paha ayam fillet, cincang halus
- 4 daun bawang, cincang halus
- 4 batang seledri diiris halus
- 2 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk
- 4 sendok teh tepung sagu dan 200 ml air, larutkan
- 8 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
- 60 gram bawang putih
- 120 gram bawang merah
- 1 1/2 sendok teh lada bubuk
- Bahan pencelup (aduk rata):
- 400 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 400 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh bubuk kunyit
Cara Membuat Tahu Isi Sayuran
Berikut ini Cara Membuat Tahu Isi Sayuran:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam cincang dan tahu keruk. Tambahkan kubis, wortel, tagoe, aduk rata.
- Tambahkan penyedap rasa garam, gula, dan air. Masak hingga meresap, tidak perlu terlalu layu karena nanti tekstur sayur jadi lembek.
- Jika sayuran tumis sudah matang, biarkan dingin sebentar. Jangan potong irisan tahu, tambahkan sayuran tumis.
- Celupkan tahu isi ke dalam pewarna. Panaskan minyak goreng.
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan dan kulitnya garing. Angkat dan tiriskan minyaknya.
Demikian penjelasan dari saya tentang Inilah Mengenai Resep Tahu Isi Sayur Yang Lagi Viral semoga bermanfaat, terimakasih.
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info