Resep kopi rempah sangat menarik untuk diketahui cara meracik dan membuatnya. Sudah menjadi rahasia umum rasa kopi hitam murni adalah pahit di lidah dengan sensasi tersendiri.
Bagi penggemar berat kopi, sensasi rasa seperti itulah yang paling dicari karena bisa membuatnya bersemangat menghadapi aktifitas keseharian.
Namun ternyata, kopi hitam tersebut juga dapat dikombinasikan dengan rempah khas Nusantara, seperti cengkih dan kayu manis.
Ditambah gula Jawa atau gula merah untuk menyajikan rasa manis di kopinya. Apakah Anda pernah mencicipi kopi rempah seperti itu?
Jika belum dan sangat penasaran dengan rasanya, silahkan membuat sendiri di rumah. Berikut resep kopi rempah selengkapnya yang perlu Anda baca.
Setelah semua bahan diatas disediakan lengkap, Anda bisa mulai mempraktikkan resep kopi rempah dengan cara membuatnya sebagai berikut.
Siapkan panci ukuran kecil, lalu rebus air diatas api kompor sedang saja. masukkan kayu manis, cengkih, dan jahe ke dalam panci.
Tambahkan kopi dan gula Jawa, lalu aduk merata. Setelah mendidih, matikan kompor dan kopi rempah siap disajikan.
Siapkan 2 – 3 cangkir, lalu tuangkan kopi rempah yang sudah jadi ke dalamnya. Jangan lupa menuangkannya sambil disaring agar bahan-bahan rempahnya tidak ikut masuk.
Sangat mudah bukan membuatnya? Resep kopi rempah diatas sangat cocok disruput pada pagi atau malam hari. Dengan begitu, suasana semakin hangat dan siap melakukan aktifitas yang diinginkan.
