Cara Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Bagi Pemula

Cara Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Bagi Pemula- Resep ayam kecap manis pedas yang rasanya enak dan sangat mudah dibuat, cocok untuk pemula yang baru belajar memasak dan wajib mencobanya.

Olahan ayam memang tidak ada habisnya dan selalu menjadi favorit keluarga. Simak Resep Ayam Kecap Pedasyang tentunya enak dan cara membuatnya juga mudah dan wajib dicoba bagi pemula.

Resep Ayam Kecap Pedas

Bagi anda yang belum mengetahui resep cara membuat ayam kecap pedas. Berikut resepnya sederhana, mudah dibuat, rasanya enak dan cocok untuk pemula, wajib dicoba.

Bahan Resep Ayam Kecap Pedas

Ayam kecap manis pedas ini juga sangat cocok disantap dengan nasi putih yang tentunya akan menambah lagi. Selain digoreng dengan bumbu, ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat lainnya. Mari kita lihat apa saja bahan-bahannya.

1. 1/2 sdt pala bubuk
2. 8 sdm kecap
3. 1-2 sdm kecap
4. 2 sendok makan saus tomat
5. 3 sdm saus sambal
6. Garam
7. 300 ml air matang
8. 1/2 buah jeruk nipis atau ganti dengan air asam jawa sesuai selera
9. minyak goreng untuk
10. Bumbu halus
11. 6 buah cabai merah keriting

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

1. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, jahe, irisan cabai dan cabai yang sudah dihaluskan sampai baunya harum dan tercampur rata.
2. Masukkan kecap manis, kecap manis, saus tomat, saus sambal, dan bubuk cabai, aduk rata.
3. Tambahkan pala, merica, dan jus lemon.
4. Masukkan ayam, aduk rata.
5. Tambahkan air dan aduk kembali hingga mengental. Lalu, tmbahkan garam jika kurang.

Lihat video membuat Resep Ayam Kecap Pedas

Resep Ayam Kecap Bawang

Bahan:

1. 500 gram ayam
2. 1 bawang bombay kecil
3. 2 siung bawang putih
4. 4 sdm kecap manis
5. 3 sdm saus tomat
6. 1 sdm saus tiram
7. 1/4 sdt lada bubuk
8. 1/4 sdt penyedap rasa
9. garam dan gula secukupnya
10. minyak secukupnya

Tumis ayam:

1. 2 siung bawang putih
2. 1/2 sdt garam
3. 2 lembar daun salam
4. 1 ruas lengkuas
5. 1 cm kunyit
6. 1 sdt ketumbar

Cara Membuat Resep Ayam Kecap Pedas

1. Potong dan cuci ayam. Giling bumbu. Lumuri ayam dengan bumbu dan didihkan selama 30 menit atau sampai matang dan empuk.
2. Tiriskan ayam dari rendaman, goreng hingga berwarna cokelat keemasan. menyisihkan.
3. Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga semua bahan layu dan harum. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, gula, penyedap rasa, bawang bombay dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Jika telah mendidih masukkan ayam dan masak sampai kuah menyusut dan bumbunya meresap. Tes rasa, jika sudah pas angkat.

Lihat video membuat resep ayam kecap bawang bombay

Demikian penjelasan dari saya tentang Cara Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Bagi Pemula semoga bermanfaat, terimakasih.