Video
Bahan Resep Seblak Kuah
Berikut ini bahan yang perlu disiapkan untuk membuat seblak kuah:
- 200 gram adonan kerupuk
- 20 potong ceker ayam
- 10 buah bakso sapi, iris tipis
- 500 ml kaldu ayam atau sapi
- 500 ml air untuk merebus ceker sampai empuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
Bumbu halus:
- 8-10 cabai rawit
- 5 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- 2 ruas jari kencur
- 1 sdm minyak untuk menumis
- bumbu lainnya:
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 1/2 sdm gula merah, sisir halus
- Bahan Tambahan
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Irisan jeruk nipis
- Irisan cabai rawit
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info