Resep Asinan Mangga Serut Yang Sedehana Tapi Enak- Jika anda sedang mencari ide resep membuat asinan mangga yang enak dan sederhana, maka anda berada di tempat yang tepat. Resep Asinan Mangga serut sebenarnya mudah dibuat jika Anda membuatnya dengan cermat.
Resep Asinan Mangga
Jadi Anda tidak perlu khawatir tidak akan berhasil saat melakukannya, karena pada artikel kali ini kami akan bahas asinan mangga secara seksama. Meskipun anda bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri, akan tetapi lebih baik jika membuatnya sendiri dirumah.
Bahan Resep Asinan Mangga
Nah, bagi Anda yang ingin memberikan sajian istimewa untuk orang tersayang, maka lebih baik Anda memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Berikut bahan-bahan Resep Asinan Mangga serut:
- 1 kg mangga muda Indramayu, dibelah dua
- 500ml air
- 2 sendok teh air kapur sirih
- Bahan I :
- 1200 ml air
- 250 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
Bahan Saus II
- 1 sendok teh terasi bakar, haluskan
- 2 sendok teh udang kering, panggang
- 6 buah cabai merah besar, haluskan
- 2 buah cabai rawit merah, iris halus
- 500ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 2 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 2 buah kandi asam
- 250 gram gula pasir
Cara Membuat Asinan Mangga Serut
Berikut ini kami akan memberikan beberapa tips dan trik bagamana cara membuat asinan mangga muda yang siap dikreasikan. Meski bahannya sederhana, masakan ini bisa memberikan manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dan keluarga, yuk smak bagaimana cara membuatnya disini.
- Kupas mangga, rendam mangga dalam air kapur sirih selama satu jam. Cium airnya, lalu parut daging mangga hingga tipis.
- Rebus semua bahan saus I sambil diaduk dan direbus. menyisihkan. Tuang rebusan ke dalam mangkuk berisi mangga, diamkan semalaman.
- Buang air rebusan, tiriskan. Rebus bahan II. Dinginkan dan tambahkan mangga. Simpan di lemari es semalaman.
Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Asinan Mangga serut yang sedehana tapi enak semoga bermanfaat, terimakasih.
Lihat video membuat Asinan Mangga
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info