Video
Bahan-bahan
- 150 gram daging ayam bagian dada atau paha tanpa tulang
- 150 gram udang segar ukuran sedang
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 2 butir telur ayam
- ½ sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- ½ sendok teh baking powder
- 1 sendok teh merica bubuk
- 25 ml air dingin
- 100 gram tepung tapioka
- 500 ml minyak goreng untuk menggoreng bakso
Bahan pelengkap
- Saus cabai/tomat secukupnya
- Mayonais secukupnya
- Cabai rawit hijau secukupnya
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info