Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Super Lezat- Sajian ayam yang dipotong dan ditusuk ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat berpadu dengan kuah sambal kacang yang nikmat membuat sajian sate ayam ini menjadi favorit banyak orang.
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang
Ternyata cara membuat sate ayam bumbu kacang terbilang sederhana. Ingin tahu seperti apa rasanya? yuk Simak mengenai Resep Sate Ayam Bumbu Kacang di bawah ini.
Servings
2 minutes
Preparing Time
30 minutes
Cooking Time
20 minutes
Calories
300 kcal
INGREDIENTS
300 gr daging dada ayam
100 gr kacang tanah
200 ml air
3 sdm kecap manis
1 jeruk nipis
garam secukupnya
DIRECTION
- Persiapan
Potong dadu dada ayam. Bumbui dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar, tusuk pada tusuk sate.
- Memasak
Panggang kacang tanah hingga matang. Mengangkat. Cincang halus kacang tanah.
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga matang. Tuangkan 100 ml air atau sesuai selera. Masak hingga mendidih.
Masukkan kacang tanah, campur dengan bumbu halus. Tuang kecap asin dan sedikit garam. Tes rasa, bila sesuai selera angkat.
Ambil 2-3 sendok makan bumbu kacang, buat bumbu marinasi sate. Diamkan selama sekitar 1 jam sementara panggangan memanas. - Sajikan
Panggang sate hingga matang, sesekali olesi dengan bumbu marinasi lalu angkat
NOTES
Sajian ayam yang dipotong dan ditusuk ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat berpadu dengan kuah sambal kacang yang nikmat membuat sajian sate ayam ini menjadi favorit banyak orang.
Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Sate Ayam Bumbu Kacang super lezat semoga bermanfaat, terimakasih.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info