Lompat ke konten
Resep Tomyam Seafood Ala Rumahan Asli Enak Banget

Resep Tomyam Seafood Ala Rumahan Asli Enak Banget

Tomyam Seafood

Resep Tomyam Seafood Ala Rumahan Asli Enak Banget- Banyak masyarakat Indonesia yang menyukai masakan Thailand karena rasanya yang familiar. Salah satu makanan favorit asal Thailand yang mudah ditemukan di Indonesia adalah tomyam seafood.

Resep Tomyam Seafood

Resep Tomyam seafood merupakan masakan berkuah yang terbuat dari udang, cumi atau bakso ikan dengan rasa pedas dan asam. Selain itu ada juga sayuran seperti wortel, jamur, atau kembang kol. Sebagian orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan tomyum atau tomyam.

Tomyam dikenal sebagai makanan khas dari Thailand. Masakan ini identik dengan kuah kaldu merah yang rasanya asam, gurih, dan pedas. Di Indonesia banyak sekali yang menjual tomyam. Umumnya sebagai bahan utamanya tomyam disajikan dengan campuran seafood.

Bahan Resep Tomyam Seafood

Meski berasal dari Thailand, resep tomyam seafood sebenarnya mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar tradisional dan supermarket. Nah bagaimana dengan resep tomyam seafood ala rumahan yang kaya akan bumbu pilihan.

Baca Juga :  Telur Petis Pedas “Nyaman” Asli Pulau Garam

Recipe By Ananda
Course: pemula Cusine:china Difficulty:mudah

Servings

2 minutes

Preparing Time

30 minutes

Cooking Time

20 minutes

Calories

300 kcal

INGREDIENTS

  1. 6 ekor udang (dengan kepala)

  2. 6 potong bakso ikan

  3. 5 potong stik kepiting

  4. 10 buah jamur kancing

  5. 2 batang daun bawang

  6. 10 buah cabai rawit utuh

  7. 500 ml air dan 1/2 jus lemon

  8. Kaldu jamur

  9. Garam dan gula

  10. Minyak zaitun untuk menumis

NOTES

    Bumbu Celup

    • 1 batang serai, haluskan
    • 1 ruas lengkuas, haluskan
    • 1 ruas jahe, haluskan
    • 5 lembar daun jeruk
    • 2 lembar daun salam

    Bumbu Halus

    • 3 cabai kering
    • 6 cabai keriting
    • 6 bawang merah
    • 4 siung bawang putih

    Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Tomyam Seafood ala rumahan asli enak banget semoga bermanfaat, terimakasih.

    Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
    Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *