Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep membuat Bistik Lidah Sapi, ini video lengkapnya

Resep membuat Bistik Lidah Sapi, ini video lengkapnya

Bistik Lidah Sapi (1)

Video

Bahan lidah sapi

  • 500 gram lidah sapi segar
  • 1 buah pekak
  • 3 batang serai digeprek
  • 3 cm lengkuas digeprek
  • 2 cm jahe digeprek
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • Air secukupnya

Bahan-bahan lainnya

  • 2 buah kentang dikupas dan dipotong dadu
  • 200 gram brokoli dibersihkan lalu dipotong-potong
  • 2 buah wortel dipotong memanjang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe digeprek
  • 1 butir bawang bombay diiris memanjang
  • 4 buah tomat merah dicincang kasar
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap Inggris
  • 400 ml air
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • ½ buah pala
  • ¼ sendok teh jintan
  • ¼ sendok teh merica butiran
  • 2 cm jahe
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info
Sponsor topwisata.info