Resep Soto Betawi Susu, ini video membuatnya

Video

Cara membuat Soto Betawi Susu

Untuk membuat Soto Betawi Susu, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut[1]: 

1. 500 gram ikan tuna 
2. 1,5 liter air 
3. 1 sdt garam 
4. 1/2 sdt gula pasir 
5. 300 ml susu evaporasi 
6. 1 cm jahe, tumbuk 

Membuat Kuah Soto Betawi : 

1. Pertama, rebus air dan tambahkan tuna, jahe, garam, dan gula. 
2. Masak hingga tuna empuk. 
3. Lalu masukkan susu evaporasi dan aduk rata. Didihkan campuran dan angkat. 
4. Kuah Soto Betawi Susu Anda kini siap disajikan.