Resep Bika Ambon bersarang sempurna, ini video membuatnya

Video

Cara membuat bika ambon

Untuk membuat bika ambon, ada beberapa bahan yang diperlukan. Menurut [1], bahan-bahan yang diperlukan antara lain 

1. 200 gram tepung sagu, 
2. 250 gram gula pasir, 
3. 10 kuning telur, 
4. 250 ml santan kental, 
5. 50 ml air kelapa, 
6. dan 1/2 sendok teh garam. 

Atau bisa juga menggunakan[2] bahan lain untuk membuat bika ambon :

1. tepung terigu 300 gram, 
2. tepung sagu 200 gram, 
3. santan kental 600 ml, 
4. 5 butir telur, 
5. 1/2 sendok teh garam, 
6. dan gula pasir 500 gram. 

Bahan-bahan inilah yang akan menjadi bahan dasar adonan bika ambon, yang kemudian dipanggang hingga sempurna.