Bulan Ramadan sudah tiba, saatnya untuk menikmati keseruan dan kelezatan saat berbuka puasa bersama keluarga dan orang terdekat. Tidak lengkap rasanya jika tidak ada jajanan khas yang menyempurnakan hidangan di meja makanmu. Nah, berikut ini adalah 5 jajanan buka puasa khas yang wajib ada di meja makanmu untuk menambah kehangatan dan kebersamaan saat berbuka bersama.
Kolak menjadi jajanan buka puasa yang tidak bisa tergantikan. Terbuat dari bahan dasar pisang, ubi, dan kacang hijau yang direbus dengan santan dan gula merah, kolak memiliki rasa manis yang lezat dan kental yang membuatnya cocok sebagai menu pencuci mulut setelah berbuka puasa. Tidak hanya itu, kolak juga memiliki nilai gizi yang baik dan memberikan energi yang cukup untuk melanjutkan ibadah setelah berbuka.
Dadar gulung merupakan jajanan khas yang wajib ada di meja makan saat buka puasa. Terbuat dari bahan dasar tepung terigu, santan, telur, dan gula merah, dadar gulung memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Isiannya yang terdiri dari parutan kelapa dan gula merah membuat dadar gulung memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Selain itu, dadar gulung juga mudah dibuat dan cocok menjadi pilihan jajanan buka puasa yang praktis untuk disajikan.
Bubur sumsum merupakan jajanan buka puasa yang terbuat dari tepung beras yang direbus dengan santan dan gula. Biasanya disajikan dengan tambahan topping seperti kacang hijau, jagung manis, dan parutan kelapa, bubur sumsum memiliki rasa yang manis dan lembut yang cocok untuk menetralisir rasa pedas dari hidangan utama saat berbuka puasa. Selain itu, bubur sumsum juga mudah dicerna dan cocok untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
Es buah menjadi jajanan buka puasa yang menyegarkan dan menyehatkan. Terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti semangka, melon, nanas, dan jeruk yang dicampur dengan sirup dan es batu, es buah menjadi alternatif yang sehat untuk menetralisir rasa pedas dan manis dari hidangan utama. Selain itu, es buah juga mudah dibuat dan cocok menjadi pilihan jajanan buka puasa yang menyegarkan dan praktis.
Timun suri merupakan jajanan buka puasa yang sering dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus, timun suri memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Selain itu, timun suri juga memiliki kandungan gizi yang baik seperti serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa.
Itulah 5 jajanan buka puasa khas yang wajib ada di meja makanmu. Selain memberikan kenikmatan bagi lidah, jajanan ini juga memiliki nilai gizi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh saat berpuasa. Jadi, jangan lupa untuk menyiapkan jajanan ini saat berbuka puasa bersama keluarga dan orang terdekat. Selamat menikmati dan selamat berbuka puasa!
