Resep Macaroni Schotel Kukus
Servings
2 minutes
Preparing Time
40 minutes
Cooking Time
30 minutes
Calories
400 kcal
INGREDIENTS
macaroni
telur
susu cair
keju parut
wortel
sosis
bawang bombay
bawang putih
garam
merica
kaldu bubuk
jamur
brokoli
daging ayam cincang
DIRECTION
- Langkah Pembuatan
Pertama-tama, rebus macaroni hingga matang dan tiriskan. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan sosis yang telah diiris ke dalam tumisan bawang, kemudian masak hingga matang. Selanjutnya, campurkan macaroni yang telah direbus bersama dengan tumisan bawang, wortel, dan sosis. Tambahkan telur, susu cair, keju parut, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- Proses Pengukusan
Setelah adonan macaroni schotel siap, proses selanjutnya adalah melakukan pengukusan. Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kukus macaroni schotel selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Pastikan untuk menyiram permukaan macaroni schotel dengan sedikit margarin agar tidak terlalu kering. Saat sudah matang, angkat macaroni schotel dari kukusan dan biarkan sebentar sebelum disajikan. Potong-potong macaroni schotel kukus sesuai selera dan hidangkan selagi hangat untuk mendapatkan sensasi yang maksimal.
- Kombinasi Rasa yang Menggugah Selera
Macaroni schotel kukus merupakan hidangan yang memiliki kombinasi rasa yang menggugah selera. Rasa gurih dan creamy dari keju parut dan susu cair, dipadu dengan manisnya wortel dan gurihnya sosis, menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Tambahan bumbu seperti garam, merica, dan kaldu bubuk memberikan tambahan citarasa yang lezat. Dengan tekstur yang lembut dan aroma yang menggoda, macaroni schotel kukus cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan malam bersama keluarga.
NOTES
Siapa yang tidak suka dengan macaroni schotel kukus yang lezat dan menggugah selera? Hidangan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Macaroni schotel kukus merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama maupun cemilan. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, siapapun bisa mencoba membuat macaroni schotel kukus di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat macaroni schotel kukus, Anda memerlukan beberapa bahan yang umumnya mudah ditemukan di dapur. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain adalah macaroni, telur, susu cair, keju parut, wortel, sosis, bawang bombay, bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubuk. Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti jamur, brokoli, atau daging ayam cincang. Pastikan bahan yang digunakan dalam keadaan segar untuk mendapatkan rasa yang terbaik.
Langkah Pembuatan
Pertama-tama, rebus macaroni hingga matang dan tiriskan. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan sosis yang telah diiris ke dalam tumisan bawang, kemudian masak hingga matang. Selanjutnya, campurkan macaroni yang telah direbus bersama dengan tumisan bawang, wortel, dan sosis. Tambahkan telur, susu cair, keju parut, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
Proses Pengukusan
Setelah adonan macaroni schotel siap, proses selanjutnya adalah melakukan pengukusan. Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kukus macaroni schotel selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Pastikan untuk menyiram permukaan macaroni schotel dengan sedikit margarin agar tidak terlalu kering. Saat sudah matang, angkat macaroni schotel dari kukusan dan biarkan sebentar sebelum disajikan. Potong-potong macaroni schotel kukus sesuai selera dan hidangkan selagi hangat untuk mendapatkan sensasi yang maksimal.
Kombinasi Rasa yang Menggugah Selera
Macaroni schotel kukus merupakan hidangan yang memiliki kombinasi rasa yang menggugah selera. Rasa gurih dan creamy dari keju parut dan susu cair, dipadu dengan manisnya wortel dan gurihnya sosis, menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Tambahan bumbu seperti garam, merica, dan kaldu bubuk memberikan tambahan citarasa yang lezat. Dengan tekstur yang lembut dan aroma yang menggoda, macaroni schotel kukus cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan malam bersama keluarga.
Kesimpulan
Dari segala penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa macaroni schotel kukus adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapapun bisa mencoba membuat hidangan ini. Kombinasi rasa yang menggugah selera membuat macaroni schotel kukus cocok disajikan sebagai hidangan utama atau camilan di berbagai acara. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat macaroni schotel kukus sendiri di rumah!
FAQ (Frequently Asked Questions)
Berapa lama waktu yang diperlukan untuk mengukus macaroni schotel kukus? Waktu yang diperlukan untuk mengukus macaroni schotel kukus kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Pastikan untuk memeriksa kematangan macaroni schotel selama proses pengukusan.
Apakah saya bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan macaroni schotel kukus? Tentu saja! Anda bisa menambahkan bahan lain ke dalam adonan macaroni schotel kukus seperti jamur, brokoli, atau daging ayam cincang sesuai selera.
Apakah saya harus menggunakan keju parut dalam pembuatan macaroni schotel kukus? Keju parut memberikan rasa gurih dan creamy pada macaroni schotel kukus, namun jika Anda tidak menyukai keju, Anda bisa menghilangkan atau menggantinya dengan bahan lain.
Bagaimana cara menyajikan macaroni schotel kukus agar tetap hangat dan lezat? Untuk menyajikan macaroni schotel kukus agar tetap hangat dan lezat, Anda bisa menyimpannya dalam wadah tertutup dan menghangatkannya kembali sebelum disajikan.
Dengan demikian, semoga artikel ini dapat memberikan informasi yang bermanfaat bagi pembaca yang ingin mencoba membuat macaroni schotel kukus di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
