Video : Cara Membuat Nugget Ayam Wortel Kriuk di Rumah

Video

Bahan:

• 500 gram dada ayam fillet, potong dadu kecil
• 2 buah wortel ukuran sedang, parut
• 1 butir telur
• 100 gram tepung terigu protein tinggi
• 50 gram tepung maizena
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/4 sendok teh kaldu bubuk
• 1/4 sendok teh paprika bubuk
• 1/4 cangkir air dingin
• Minyak goreng secukupnya