Video : Resep Sate Babi Bali: Cara Membuat yang Praktis untuk Santapan Spesial

Video

Bahan-bahan

1. Bahan Utama:
   • 500 gram daging babi (bagian daging yang cocok untuk sate, seperti daging paha)
   • 200 gram lemak babi (opsional, bisa ditambahkan untuk rasa lebih gurih)
2. Bahan Marinasi:
   • 5 siung bawang putih, haluskan
   • 5 butir bawang merah, haluskan
   • 3 cm jahe, haluskan
   • 3 cm kunyit, haluskan (atau 1 sdt kunyit bubuk)
   • 2 sdm air asam jawa
   • 3 sdm kecap manis
   • 1 sdm minyak goreng
   • Garam secukupnya
   • Merica secukupnya
   • 1 sdt gula merah, serut halus
3. Bahan Pelengkap:
   • Tusuk sate (dari bambu atau besi)
   • Bumbu kacang (optional)
   • Nasi dan lalapan (seperti mentimun dan tomat)