Video : Resep Lontong Isi Oncom Gurih dan Lezat, Cocok untuk Camilan atau Menu Sarapan!

Video

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Bahan Lontong:

1. Beras – 500 gram
2. Daun pisang – secukupnya (untuk membungkus)
3. Air – secukupnya untuk merebus

Bahan Isi Oncom:

1. Oncom – 300 gram, hancurkan
2. Bawang merah – 5 siung, iris tipis
3. Bawang putih – 3 siung, iris tipis
4. Cabai merah – 3 buah, iris tipis (sesuai selera)
5. Cabai rawit – 5 buah, iris tipis (opsional, untuk pedas)
6. Daun kemangi – 1 genggam (opsional, untuk aroma)
7. Kecap manis – 2 sendok makan
8. Garam – 1 sendok teh (sesuai selera)
9. Gula pasir – 1 sendok teh
10. Kaldu bubuk – 1/2 sendok teh (opsional)
11. Minyak goreng – 2 sendok makan untuk menumis