Video : Resep Misoa Kuah, Menu Simpel dan Lezat untuk Keluarga

Video

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 100 gram misoa
• 500 ml air kaldu ayam atau udang (bisa menggunakan kaldu bubuk jika tidak ada kaldu alami)
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 buah wortel, iris tipis atau potong sesuai selera
• 100 gram udang kupas (opsional, bisa diganti ayam atau bakso)
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdt garam (sesuai selera)
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap ikan (opsional, untuk rasa umami)
• 1 butir telur, kocok lepas (opsional)
• Daun seledri untuk garnish