Lelehkan Cokelat dan Mentega: Pertama, lelehkan dark chocolate dan mentega dalam satu wadah dengan cara ditim. Stik hingga semua bahan tercampur rata.
Campur Gula dan Telur: Dalam mangkuk terpisah, kocok gula dan telur hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
Gabungkan: Masukkan campuran cokelat yang sudah dingin ke dalam adonan gula dan telur. Aduk hingga rata.
Tambahkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu, garam, dan vanili ke dalam adonan. Aduk sampai semuanya tercampur.
Panggang: Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan tuang adonan ke dalamnya. Panggang di oven pada suhu 180°C selama sekitar 25-30 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi; jika keluar bersih, brownies sudah siap!
Hasil Akhir: Diamkan beberapa menit, potong menjadi kotak-kotak, dan sajikan.
